Mimos que ganhei

21.03.09

Pessoal,
Olha que coisa mais fofa esses porta biscoitos em formato de gingerbread.
Gostaram? Quem quiser, é só encomendar para a Marcele.
Aliás, obrigada pelo carinho querida amiga!!!!


Mais coisinhas

16.03.09

Entre cola, papéis, tecidos e a costura, vou seguindo, fazendo arte, inovando, preenchendo meu mundo de cores, aromas, sabores e carinho.


Mais um mimo

16.03.09

Essa técnica de forrar caixas com tecido está me deixando apaixonada e fascinada. Aproveito os aniversários de amigos para treinar e inovar. A caixa abaixo é para bijoux (feita de madeira). Seu interior está forrado de veludo. A criatividade ficou no seu exterior. Espero que vocês e a aniversariante gostem.


Páscoa diferente

8.03.09

Para quem quer presentear e até mesmo diminuir o consumo de chocolates, preparei muffins e bolachas decoradas que nada deixa a desejar ao tão famoso e desejado cacau. Encomendas: louvembarone@gmail.com

Muffin com cenoura ou coelho
em pasta americana

Muffin com aplicação de coelhos
em pasta americana

Cesta grande
5 bolachas decoradas
Cesta pequena
com 3 bolachas decoradas

Bolachas decoradas embaladas uma a uma


Torta de legumes

8.03.09

Essa torta foi encomenda de uma amiga. Para onde ela levou, disse que fez sucesso, que todos gostaram. Como todos sabem (ou devem saber) que gordura vegetal hidrogenada e margarina não são benéficas à saúde, fiz a massa com óleo de coco. É uma alternativa mais saudável para quem quer, de vez em quando, comer massas tipo “podre” sem abrir mão do sabor e textura que essa massa confere.


Dia da Mulher

8.03.09

Penso que temos todos os dias nos pertencem, e não apenas um dia. Mas resolveram celebrar o 8 de março para nós e como somos muito generosas, comemoramos essa data com muito amor.

Penso também que muito temos para evoluir e melhorar. Talvez uma data como essa nos faça refletir e pensar se estamos realmente sendo mulheres, fazendo valer esse título e esse papel para representarmos no palco da vida!

Feliz dia da mulher para todas nós…


Nutela Vegan

7.03.09

Para quem quer se alimentar de forma saudável, existem substitutos (diga-se de passagem com grande vantagem) os produtos convencionais. Gosto muito de pesquisar na net receitas e saber se existem variações delas.

Por isso, em meio a pesquisas e livros de culinária saudável, testei a nutela vegan. É tudo de bom porque eliminei o açúcar branco, o leite de vaca e o chocolate (substitui pelo açúcar mascavo, leite de soja e cacau ou alfarroba respectivamente).

A receitinha está abaixo. Façam e deliciem-se…

Creme de avelãs – NUTELA

Ingredientes:

1 xícara de avelãs cruas sem casca

2 colheres (sopa) cheias de cacau em pó

3 colheres (sopa) cheias de óleo

1 colher (sopa) cheia de extrato de soja

5 colheres (sopa) de açúcar mascavo

¾ de xícara (chá) de água

Opcional: 1 colher (café) de essência de baunilha

Modo de preparo:

Esquente a panela e adicione as avelãs, mexendo sempre com a colher de pau até torrar (as peles começam a soltar e algumas avelãs já ficam mais douradas. O gosto é característico também). Coloque ainda quente em um liquidificador, evitando as peles já soltas (ignore as que ainda estiverem aderidas às avelãs). Bata até formar um pó. Continue batendo, desligando, mexendo de vez em quando com a espátula e voltando a bater e observe que começa a parecer úmido (o pó deixa de se movimentar tanto).

Deixe o mais fino possível sempre repetindo o processo de mexer e bater. Adicione as duas colheres de cacau e bata até misturar. Adicione o açúcar, óleo, extrato de soja, essência de baunilha, volte a bater e vá colocando a água aos poucos, até formar uma pasta lisa (adeque a textura ao seu gosto, não é necessário usar toda a água se não quiser).

Guardar em pote tampado na geladeira (não endurece, pois tem menor teor de gordura de uma forma geral, e não tem nem gordura saturada nem gordura trans. Outra vantagem é o uso do açúcar mascavo ao invés do refinado).


Bate Coração!!!

7.03.09

Amigos,

Dá pra acreditar que esse lindo bolo não tem farinha, nem açúcar, nem ovos, nem leite, nem fermento? Vocês estão perguntando: mas afinal de contas, do que é que feito esse bolo?

Imaginem, esse lindo e delicioso bolo é feito apenas com três ingredientes: manga, coco e cardamomo. E o melhor, não vai ao forno. Prático, rápido e magnífico.

Pena que o computador não consiga transmitir o aroma e o sabor dessa maravilha…. huummmm.


Lembrancinha de nascimento da Julia

1.03.09

A Julia vai nascer hoje e a sua mamãe encomendou flores e borboletas em formato de bolachas para comemorar a chegada da princesinha.


Presentinho

28.02.09

Pessoal, não é lindo!!!! A minha máquina de costura ficou chique no último…
Obrigada Deny, você tem mãos de fada!!!!
Quem se interessar, acessem a galeria de fotos da Dona Borboleta Patchwork


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